1. Resep Seblak Sosis
Resep Seblak
Sosis termasuk jajanan cepat saji dan lezat dipadukan
dengan berbagai makanan. Salah satunya disajikan bersama sosis, tak ayal banyak
penjual seblak menggunakan menu seblak sosis dengan cita rasa yang menggoda
lidah. Apalagi tatkala sosis dipadukan dengan seblak akan menimbulkan cita rasa
semakin gurih pada seblak.
Bahan Seblak Sosis
Dibawah ini ada bahan-bahan yang diperlukan untuk
membuat seblak sosis, antara lain:
Sosis sapi atau sosis ayam
Kerupuk kanji, sudah direbus
Telur kocok
Gula pasir
Garam secukupnya
Daun bawang
Minyak goreng
Sejatinya bahan-bahan yang diperlukan membuat seblak
sosis memang sedikit dan mudah. Apalagi Indonesia memang kaya akan
rempah-rempah yang sehat dan bergizi, untuk itulah makanan apa saja cocok di
lidah masyarakat Indonesia.
Bahan Bumbu Halus
Setelah menyiapkan bahan-bahan diatas, selanjutnya
adalah menyiapkan bumbu yang akan dihaluskan, yaitu:
Cabai rawit sesuai selara
4 bawang merah
2 bawang putih
1 ruas kencur
Cara Membuat Seblak Sosis
Haluskan semua bumbu diatas agar halus secara
sempurna. Setelah itu dapat dilakukan cara membuat seblak sosis, caranya
adalah:
Langkah awal membuat seblak sosis adalah panaskan
minyak dengan api sedang. Kemudian masukan semua bumbu dan tumis sampai
aromanya tercium.
Setelah bumbu matang maka masukkan kerupuk kanji dan
sosis.
Langkah ke 3 tambahkan telur sambil terus diaduk
dengan cepat.
Kemudian masukkan air, gula dan garam. Dan, masak
sampai matang.
Resep seblak terakhir adalah tambahkan daun bawang dan
diaduk. Setelah dirasa cukup, seblak sosis siap disajikan bersama orang
tercinta.
Komentar
Posting Komentar